Přijďte ochutnat netradičně připravená tradiční jídla Indie!
Máme před sebou Dny indické kultury. Na pár dní se město Slaný ponoří do pestrého života Indie a ani Hugo nebude výjimkou. Přijďte ochutnat netradičně připravená tradiční jídla Indie! Věříme, že chutí, barevností a vzhledem budete nadšeni a užijete si tuto nevšední událost! Akci pořádáme v rámci Dnů Indické kultury ve Slaném.
Tandoori Chicken , marinovaný kuřecí steak, jogurtová raita s čerstvou mátou
Khan Burger, vegeburger z červené řepy a cizrny, salát coleslaw s fenyklem, domácí pikantní kečup
Cricket Burger, trhaná kachní prsa pečená na koření a pomerančích, rukola, pikantní cibulové chutney, curry majonéza
Krevety Garam Masala, curry omáčka s cherry rajčaty a kokosovým mlékem, sezamová rýže basmati
Losos Tikka, steak marinovaný ve směsi indického koření, tradiční indická omáčka tikka masala
Paneer Pakora, smažený domácí sýr panýr, indický rajčatový dip, jogurtová raita s čerstvou mátou
Curry polévka z pečeného květáku
Rýžový pudink s mango omáčkou a karamelizovanými oříšky
Banánová chalva s východním kořením, oříšky a vanilkou
